
O link abaixo traz um artigo referente à alimentação e exercício na prevenção e controle das doenças cardiovasculares.
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1517-86922002000600006&script=sci_arttext&tlng=pt
O Colesterol que ingerimos e produzimos é necessário e importante para várias funções e órgãos do nosso corpo. São utilizados para a formação das células, secreção de vitaminas, bile, hormônios esteróides e para a produção e armazenamento de energia. Devemos dosar o colesterol sanguíneo que é dosar o nível de "gordura", que poderão ser depositados nas paredes dos vasos sanguíneos formando uma placa chamada ateroma que obstrui a passagem de sangue e pode provocar doenças coronarianas graves.
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